MITTAGESSEN

Essenplan
14. - 18.05.2012
Montag:

Rühreibratling mit Schnittlauch,
Kartoffe-Apfel-Püree, Sauce Hollandaise-Art,
Caramelpudding
Dienstag:

Chili con Carne Oriental mit Rinderhack,
Paprika, Mais und Kichererbsen,
Honigmelonenspalten
Mittwoch:

Muschelnudeleintopf mit buntem Gemüse, Zwiebelbaguette,
Erdbeercreme Spanische Art
Donnerstag:

Feiertag
Freitag:

Ferien
Unser ASB-Küchenteam
Alle Kinder unserer Schule nehmen am verbindlichen Mittagessen teil. Die Kosten werden zum einen Teil von den Eltern getragen, zum anderen Teil vom Senator für Bildung bezuschusst. Um den Verwaltungsaufwand gering zu halten, wird das Essengeld per Lastschrift eingezogen.
Gegessen wird klassenweise in zwei Schichten in unserer neuen, hellen und freundlichen Mensa jeweils um 12:15h und um 13h. Beim Essen wird jede Klasse betreut von einer Lehrkraft oder einer pädagogischen Fachkraft. Die Jahrgänge 1, 2 essen gemeinsam sowie die Jahrgänge 3 und 4.
Das gemeinsame Mittagessen wird als pädagogischer Mittagstisch verstanden und gestaltet: Die Kinder decken selber den Tisch, räumen nach dem Essen wieder ab und wischen auch die Tische. Darüber hinaus lernen die Kinder Tischsitten kennen.
Verantwortlich für die Küche ist der ASB. Ein fünfköpfiges Küchenteam unter Anleitung eines Kochs sorgt für täglich frisch zubereitetes Mittagessen. Dabei wird natürlich Wert auf gesundes und ausgewogenes Essen gelegt. Außerdem wird auf Schweinefleisch ganz verzichtet, damit auch die Kinder muslimischen Glaubens mitessen können.
Bereits vom ersten Tag unseres Ganztagsbetriebs an war klar, dass das gemeinsame Mittagessen für die Kinder ein Höhepunkt des Tages ist, auf den sich alle freuen.